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- Ser Humano, El mayor Depredador “Uno de cada tres peces capturados nunca se come”
  diciembre 5, 2018Uno de los mayores retos a los que se enfrenta el mundo es garantizar que la creciente población mundial tenga suficiente para comer. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la producción de alimentos debe aumentar en un 50% para alimentar a una población proyectada de 10.000 millones de personas en 2050. El pescado es una fuente crucial de nutrición para miles de millones de personas, ya que proporciona proteínas fáciles de digerir que son especialmente útiles para combatir las carencias de micronutrientes. Con este telón de fondo, parece una locura que tanto pescado -alrededor del 35%- simplemente se desperdicie. Tirado al mar Los grandes arrastreros representan alrededor de una cuarta parte de ese desperdicio, según The Guardian. Los peces no deseados son devueltos al mar -ya muertos- porque son demasiado pequeños o provienen de una especie no deseada. La FAO quiere que parte de esa captura incidental se utilice para producir harina de pescado, en lugar de simplemente ser descartada. Sin embargo, la mayor parte de los desechos provienen de los países en desarrollo, donde el pescado simplemente se pudre antes de llegar a una fábrica o a un mercado. La FAO dice que el 27% del pescado que se desembarca nunca se consume. Esto se debe a que los pescadores locales no tienen el conocimiento o el equipo -como la refrigeración o los fabricantes de hielo- para mantener sus productos frescos. La FAO ha colaborado con los pescadores para reducir esos desechos, por ejemplo, fomentando el uso de bastidores elevados para secar el pescado al sol en las orillas del lago Tanganyika, en Burundi, o reduciendo la captura incidental cuando se pesca con redes de arrastre de fondo para capturar camarones en el Brasil. Combatir el hambre Las estadísticas sobre el despilfarro de pescado se presentan en un informe bianual, que examina el estado de las pesquerías del mundo y detalla la cantidad de pescado que se captura y se consume. El consumo y la producción de pescado han aumentado rápidamente, alcanzando un máximo de 171 millones de toneladas en 2016, y creciendo más rápidamente que otras fuentes de proteínas como la carne. Gran parte del crecimiento se debe al aumento constante de la acuicultura, es decir, la cría de peces en lugar de la captura de peces silvestres, como se muestra en el gráfico siguiente. De hecho, la acuicultura representó el 46,8% del total de peces capturados, lo que supone un enorme aumento con respecto al 25,7% de 2000. La acuicultura es una forma de prevenir la sobrepesca, aunque debe realizarse de forma sostenible, vigilando de cerca el tipo de vida marina que se utiliza como alimento. La acuicultura también puede ayudar a mitigar el impacto del cambio climático, donde las aguas más cálidas están cambiando los patrones de comportamiento y socavando los medios de subsistencia tradicionales. En general, el crecimiento de la acuicultura ha significado que la pesca en el medio silvestre ha disminuido ligeramente, cayendo a 90,9 millones de toneladas en 2016, una caída de dos millones a partir de 2015. Reducción de los residuos plásticos La pesca mundial emplea a 60 millones de personas en todo el mundo y es una fuente de nutrición para muchos más, ya que proporciona a cerca de 3.200 millones de personas cerca del 20% de sus necesidades de proteínas animales. El Director General de la FAO, José Graziano, afirma que el pescado es “crucial” para alcanzar el objetivo de crear un mundo sin hambre ni malnutrición. Pero la forma en que tratamos el pescado y los océanos tendrá que cambiar para alcanzar ese objetivo. Es necesaria una mayor regulación y control de las prácticas de pesca responsable, lo que debería incluir un fuerte énfasis en la prevención de la sobrepesca. También es necesario redoblar los esfuerzos para proteger los océanos del mundo, donde alarmantes cantidades de basura están destruyendo los ecosistemas. Un informe del Foro Económico Mundial advierte que, si no se toman medidas, en 2050 habrá más plástico en el océano que peces, medidos por peso. Y tiene que haber mucho menos desperdicio del pescado que se captura. Sólo actuando en los tres frentes será suficiente para alimentar a las generaciones futuras....
- Cómo pensar localmente sobre las empresas globales de tecnología
  noviembre 30, 2018¿Recuerdas cuando los futuristas nos dijeron que Internet provocaría la “muerte de la distancia”? ¿Por qué ir a una reunión o a una oficina en el centro de la ciudad cuando la conectividad barata y de alta calidad elimina la necesidad de viajar? La geografía tendría menos importancia a medida que avanzara la conectividad digital. Esa profecía se ha quedado corta, ya que las ciudades siguen siendo centros de comercio y comunidad. Las carreteras y el transporte público siguen estando abarrotados en las áreas metropolitanas de todo el mundo. La geografía no sólo sigue siendo relevante, sino que los recientes acontecimientos políticos demuestran que la importancia de la geografía va en aumento. Dos cuestiones contemporáneas lo ilustran. El primero es el impuesto sobre los servicios digitales, algo que varios Estados de la Unión Europea están considerando y que el Reino Unido ha propuesto. Al especificar los umbrales de ingresos y beneficios, así como las líneas de negocio, el impuesto está diseñado para hacer que las empresas de tecnología soporten su carga. El impuesto grava los ingresos de los servicios prestados en un lugar determinado porque, según los defensores, se trata de un “desajuste en la creación de valor”. Los usuarios de servicios digitales contribuyen a su valor (cuando, por ejemplo, los datos de los usuarios ayudan a vender publicidad dirigida), mientras que los beneficios de esos servicios se destinan a empresas cuyas operaciones se encuentran en otros lugares. Los defensores del impuesto digital sostienen que el desequilibrio puede corregirse gravando los ingresos de los servicios digitales en los lugares donde las empresas tecnológicas los proporcionan. El impuesto introduce la geografía en el código fiscal de las empresas de tecnología de una manera nueva. Por un lado, el impuesto estabiliza una base impositiva local que puede erosionarse si las empresas de tecnología sustituyen a los proveedores de servicios locales. ¿Por qué las empresas de tecnología, como los proveedores de servicios locales, no deberían apoyar los servicios municipales que permiten a los clientes ser productivos y a las comunidades prosperar? Después de todo, muchas personas culpan a la competencia de los vendedores en línea del aumento de las fachadas de tiendas tapiadas en las ciudades, que reduce la base impositiva de un gobierno. El segundo ejemplo en el que entra en juego la localización es el despliegue de infraestructura para servicios inalámbricos 5G. Estos servicios requieren una densa red de antenas para la transmisión, así como amplias redes de fibra óptica para el transporte de datos. El desarrollo de la red requiere el acceso a los derechos de paso públicos en las ciudades, y las ciudades y los transportistas han negociado tradicionalmente las condiciones de acceso a estos bienes públicos. Sin embargo, en los Estados Unidos, la Comisión Federal de Comunicaciones ha aprobado reglas que establecen estándares nacionales para el despliegue de 5G, eliminando a las ciudades del proceso de negociación con los transportistas. Las ciudades no están contentas con esto. Quieren un lugar en la mesa de negociaciones como administradores de los bienes públicos de sus comunidades y como medio para financiar programas para los residentes de la ciudad que aborden los impactos de la conectividad de banda ancha. Existen otros ejemplos de las repercusiones de la banda ancha en las comunidades locales en lugares específicos. Hace diez años, a pocos funcionarios de la ciudad se les pedía que tomaran reuniones sobre la necesidad de hacer que sus ciudades fueran inteligentes. Hoy en día, las “ciudades inteligentes” son una cuestión de política que se cultiva todo el tiempo para los alcaldes. La calidad de la infraestructura de banda ancha es otra cosa relativamente nueva que los funcionarios locales deben considerar. Alrededor del 75% de los funcionarios locales de EE.UU. dijeron en una encuesta realizada en 2016 que la infraestructura de banda ancha es una prioridad alta o muy alta para ellos. No es de extrañar que muchos municipios estén construyendo sus propias redes en toda la ciudad, a pesar de los debates sobre si es el uso correcto de los fondos públicos. La creciente dependencia de las herramientas digitales también ha puesto en primer plano las cuestiones de la igualdad en muchas ciudades. Esto se debe a que la pobreza suele estar concentrada geográficamente. Los funcionarios de la ciudad tienen una creciente conciencia de los vecindarios con un gran número de personas que carecen de acceso en línea. Esto ha hecho de la “inclusión digital” una prioridad política. En los Estados Unidos, varias ciudades, como Seattle, Austin, Filadelfia y Chicago, han establecido “fondos de inclusión digital” para cerrar las brechas de acceso y ayudar a las poblaciones de bajos ingresos a mejorar los niveles de educación y la preparación de la fuerza laboral. En el Reino Unido, el gobierno ha creado un Fondo para la Innovación en Destrezas Digitales para ayudar a las personas de bajos ingresos y a las personas discapacitadas a adquirir capacitación para obtener trabajos que requieren conocimientos técnicos. Fomento de la capacidad para tomar mejores decisiones Las crecientes consecuencias geográficas de las tecnologías digitales plantean nuevas exigencias a los responsables de la toma de decisiones en todos los niveles de la administración. Es evidente que es necesario reforzar sus niveles de experiencia en estas cuestiones, y cada una de las cuestiones de política local planteadas anteriormente se beneficiaría de un examen analítico adicional. El impuesto sobre los servicios digitales, con su incidencia en un sector, plantea problemas de eficiencia. Además, no es difícil imaginar a expertos en impuestos con recursos empleados en compañías de tecnología que encuentren maneras de usar un código fiscal ya de por sí complejo para eludir uno nuevo. Las ciudades inteligentes prometen una mejor prestación de servicios, ciudadanos más felices y comunidades más equitativas. ¿Cumplen esas promesas? La inclusión digital es un objetivo loable, pero sería bueno saber si los modelos de inclusión que han surgido son eficaces y reproducibles. Una mayor capacidad de análisis de las iniciativas tecnológicas sería útil, pero, al menos en los Estados Unidos, no hay muchas razones para el optimismo en este frente. Las recientes audiencias del Congreso en Facebook y el impacto de la plataforma social en las elecciones y el discurso cívico demostraron los límites de la comprensión de muchas de las tecnologías digitales por parte de los miembros. El resultado fue que los observadores pidieron al Congreso que mejorara su base de conocimientos tecnológicos. Una propuesta que resurge periódicamente -que el Congreso devuelva la Oficina de Evaluación de Tecnología- es un paso en la dirección correcta. El panorama a nivel estatal y local no es mejor. La mayoría de las grandes ciudades tienen oficinas que tratan temas de franquicias de televisión por cable, pero la discreción de las ciudades en este tema se ha reducido. Las ciudades también tienen funcionarios que se encargan de las necesidades de tecnología del gobierno de la ciudad, pero estos funcionarios no siempre tienen en cuenta cuestiones de política más amplias. Los grupos de defensa, las asociaciones, los grupos de reflexión y la industria a menudo hacen un buen trabajo para llenar estos vacíos, pero eso no es lo mismo que las ciudades que tienen la capacidad interna de vadear las opciones políticas. Los estados de EE.UU. tenían la capacidad de planificación de banda ancha que la Administración Obama financió, pero esos dólares hace tiempo que se han agotado. Mejorar la capacidad de los gobiernos para comprender la tecnología es una empresa a largo plazo y redunda en interés de la industria tecnológica que esta capacidad mejore. ¿Quiere mejores decisiones sobre la creciente lista de políticas tecnológicas en todos los niveles de gobierno? A continuación, apoye la creación de conocimientos especializados dentro del gobierno para comprender los matices de las opciones de política. Tal esfuerzo debe ser expansivo en su alcance. Los responsables políticos tienen que saber algo, no sólo sobre los impactos de la tecnología, sino también sobre sus interacciones con campos políticos adyacentes, como la fiscalidad, la asistencia sanitaria y los servicios sociales....

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Ernest Mayer en Dura y Excelente carta de un Guardavida de Villa Gesell – Enero 2020

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